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안녕하세요~

오늘은 젊음의 거리 '홍대'를 가볼까요? ^^


업체명 : 리믹스랩 (LIMIX LAB)

전화번호 : 02-323-9875

주소 : 서울 마포구 서교동 360-24 2층

휴무일 : 연중무휴

영업시간 : 

  - 평일 :18시 ~ 2시

  - 주말 :12시 ~ 5시

주차가능여부 : 주차불가

지도 : 

         


리믹스랩 (LIMIX LAB)에 오시는 방법은 지하철 6호선 상수역 또는 지하철 2호선 합정역 or 홍대입구역에서

'홍대클럽거리'로 오시면 됩니다.



저기 보이는 2층 흰색이 바로

'비주류 주류 연구소 리믹스랩(LIMIX LAB)' 입니다.

가까이 가 볼까요? 



무엇인가 많이 작혀 있습니다.

맛있을 것 같기두 하구요.

스마일맨과 함께 어서 들어가 보시죠 ^^ 



리믹스랩은 2층에 위치해 있습니다.

안을 들어서면 이렇게 깔끔한 인테리어를 보실 수 있습니다. 



높은 의자가 아닌 쇼파에 앉을 수 있는 테이블도 준비되어 있습니다. ^^ 



이쪽이 바로 카운터이자 주류를 제조하는 곳! 



역시 주류병이 장난이 아니네요.

엄~청 많아요~

전 술 못하는데 말이죠. (정말? ㅋㄷㅋㄷ) 



가지런히 정렬된 병들도 있구요. ^^


그런데 저쪽에 무엇인가 있네요? 뭘까요? 



바로 리믹스랩에서 직접 담그신 과일 술 입니다.

저희집도 어머니께서 한동안 많이 담그셨는데 말이죠 ^^



오렌지 등 과일로 담근 술은 알록달록 이쁘게 놓여져 있습니다. ^^ 



리믹스랩의 좋은 장점 중 하나는 단연 큰~ 창문에 있습니다.

테라스 느낌도 나면서 활짝~ 열린 창은 속이 다 뻥~ 뚤린 기분입니다. ^^


그럼 이제 인테리어에 그만 놀라고 리믹스랩에서 팔리는 음식을 주문해 보도록 하지요. ^^ 



먼저 손을 깨끗이 해줄 물 티슈~

쬐금한게 피면 커집니다. ^^ 


 

왠 아이스크림 이냐구요?

이것이 바로 '버터 스카치 아이스크림 칵테일' 입니다.

영어로 'Butter Scotch Ice Cream Cocktail' 이지요.



아이스크림 칵테일... 

다들 많이 드셔보셨을지도 모르겠지만, 저에게는 신세계 였습니다.

아이스크림의 부드러운 맛과 버터 스카치의 향이 일품입니다.

아이스크림만 떠 드시면 나중에 힘드실 수도 있으니 알아서 섞어서 드시기 바랍니다. ㅎㅎㅎ

'버터 스카치 아이스크림 칵테일' 정말 추천!!! ^^


 

이것은 '민트 초코 아이스크림 칵테일' 입니다.

영어로는 'Mint Choco Ice Cream Cocktail' 이지요.



민트의 향이 강하게 느껴지는 민트 초코 아이스크림 칵테일...

이건 섞어야해!!! ^^;



이것은 아'프롯'카노 (A'Fruit'Cano) 중 아'베리'카노 입니다.

아'프롯'카노란, 커피에 과일 리큐르를 첨가하여 아메리카노와 과일향이 기막히게 어우러지는 음료 입니다.



자~ 이제는 파니니(Panini) 나갑니다~

이것은 토마토 파질 페스토(Tomato Basil Pesto)~



안에 토마토가 보이시나요?



모짜렐라 치즈가 좔좔좔~  ^^ 



이것은 베이컨 브리치즈(Bacon & Brie Cheese)~!

약간 꽁기 꽁기한 치즈 냄새가 나긴 하지만 한 번 입에 물면 놓을 수 없답니다. 



여러분 아~ 하세요.

입에 쏘옥~ ^^ 



이것은 허니 리코타치즈 입니다.

 야채를 쓱쓱~ 비벼서 빵에 발라서 드시면 되지요.



요렇게 빵위에 쓰~윽~ ^^

부드러운 빵의 느낌이 너무 좋아요.


 

홍대에서 브런치 드실때 리믹스랩에 오셔서 드시면 좋을 것 같아요. ^^

물런 다른 메뉴들도 한 번씩 드셔보시구요. 

젊음의 향기를 한가득 맡고 가시기 바랍니다. ^^ 


Posted by 스마일맨 민석
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